Sistema de gestión de seguridad e inocuidad alimentaria que pudiera auditarse y certificarse. Se especifican los requisitos que se deben cumplir en la totalidad de la cadena de suministros de alimentos, para asegurar que lleguen en perfecto estado al consumidor.
Consultores en Implantación FSSC 22000
Implantación Normas IFS
IFS son las siglas de International Food Standard. Se trata de una norma de origen europeo, desarrollada fundamentalmente por las asociaciones de distribuidores de Alemania, Francia e Italia, y que en la actualidad tiene acogida y repercusión en la mayor parte de la Unión Europea, incluyendo a países como Bélgica, Países Bajos o España.
Consultoría Especializada en ISO 22000
La norma ISO 22000 define los requisitos que debe cumplir un Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria. Su objetivo principal es asegurar la inocuidad de los alimentos a lo largo de toda la cadena alimentaria desde el punto de venta hasta el consumidor final.
Consultoría Especializada en BRC
La norma BRC es una normativa establecida por la Asociación de Minoristas Británicos o British Retail Consortium (BRC), que une las asociaciones comerciales principales en el Reino Unido. Está formada por comerciantes al por menor que poseen pequeños comercios, hasta grandes cadenas comerciales especializadas y supermercados.
Consultoría Especializada en GMP +
La industria de los alimentos es una parte importante de la cadena alimentaria, ya que la alimentación animal juega un papel crucial en la seguridad y calidad de los alimentos, de ellos derivamos.
Consultoría Especializada en sistema APPCC (HACCP)
El APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico) es el sistema preventivo de gestión de la inocuidad alimentaria de aplicación a toda la cadena alimentaria, desde la producción primaria a la distribución minorista.
Consultoría Especializada en ISO22005
Esta Norma Internacional establece los principios y especifica los requisitos básicos para el diseño y la implantación de un sistema de trazabilidad a lo largo de la cadena alimentaria.
Implantación Normas Globalgap
GLOBALG.A.P. es una norma mundial para las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) es la norma con reconocimiento internacional para la producción agropecuaria. El producto central es el resultado de años de extensas investigaciones y colaboraciones con expertos del sector, productores y minoristas de todo el mundo.
Certificado de Bienestar Animal Welfair
Es una certificación que especifica los requisitos que deben cumplir las explotaciones ganaderas y mataderos, en su caso, en materia de Bienestar Animal.